horchateros desde hace más de
40 AÑOSLa leyenda de la horchata
Dice la leyenda que el nombre de ‘Horchata’ (Orxata en valenciano) fue acuñado cuando el Rey Jaime I entró en la ciudad y una joven súbdita le ofreció un vaso de esta bebida blanca como bienvenida.
El Rey, tras probarlo y descubrir su intenso sabor, le preguntó a la joven qué bebida era, ella le contestó que era una leche de chufa, a lo que el Rey exclamó:
¡Això és or, xata! (¡Esto es oro, guapa!)
Lejos de la leyenda, la horchata transmite aún la calidad de un producto antiquísimo, tradicional y de elaboración artesanal.
Sus cualidades la hacen perfecta para la dieta mediterránea y con innumerables beneficios para la salud, entre los cuales se encuentran: Vitamina C y E, rica en minerales, grasas insaturadas y proteínas, digestiva, nutritiva, de origen vegetal (VEGANA), contribuye a reducir el colesterol y los triglicéridos, etc.
Es un producto enteramente natural, extraído de una materia prima pura, la chufa, un tubérculo que se cultiva en huertos valencianos de largas extensiones verdes, sólo con estiércol y agua de lluvia, sin productos químicos, que se recolecta manualmente y al que se añade agua hasta obtener el sabor deseado.
Dice la leyenda que el nombre de ‘Horchata’ (Orxata en valenciano) fue acuñado cuando el Rey Jaime I entró en la ciudad y una joven súbdita le ofreció un vaso de esta bebida blanca como bienvenida.
El Rey, tras probarlo y descubrir su intenso sabor, le preguntó a la joven qué bebida era, ella le contestó que era una leche de chufa, a lo que el Rey exclamó:
¡Això és or, xata! (¡Esto es oro, guapa!)
¿QUIENES SOMOS?
Horchatas Monserrat sigue manteniendo, desde hace más de 40 años, la idéntica técnica de elaboración de su horchata 100% natural. Su conocimiento se ha transmitido de generación en generación hasta nuestros dias.
Actualmente, la compañía está formada por un equipo de profesionales con una larga experiencia en el sector.
Nuestro misión es mantener intacta la tradición que hemos heredado, el saber hacer y la fabricación de los productos, ofreciendo continuamente lamisma calidad extraordinaria y sabores genuinos.
HORCHATA
natural · auténtica · sana · dulce
Nuestra horchata es única, fabricada con una selección de las mejores materias primas: chufas con denominación de origen de Valencia (La Alboraya), azúcar blanco y agua de baja mineralización. Sin añadirle nada más.
Al tratarse de un producto 100% natural, sin conservantes ni colorantes adicionales, debe mantenerse en constante frío, siendo la temperatura ideal para degustar entre 0 y 2 grados.
Para personas con intolerancia o dietas alimenticias restrictivas al azúcar, disponemos de HORCHATA SIN AZÚCAR.
¡Sea como sea, disfrútala en nuestra fábrica acompañada de Fartons!
GRANIZADOS
REFRESCANTES · DELICIOSOS ·
¡IMPRESCINDIBLES PARA COMBATIR EL CALOR!
Un producto de tradición multicultural y de sabores variados de frutas como limón, fresa y mango, que elaboramos para tu total comodidad, y servimos en envases de 8 y 10 litros.
¡Listos para verter en la máquina granizadora y degustar!
También puedes deleitarte con nuestros granizados en la misma fábrica. Servimos en vasos individuales y en botellas de 1 litro.
LECHE MERENGADA
Con una textura similar a la nieve, esta combinación de leche, canela y corteza de limón, nos ofrece un sabor dulce y a la vez suave.
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Contacto
TELÉFONO
93 449 09 02
info@horchatasmonserrat.com
Dirección
Calle Farnés, 4
L’Hospitalet de Llobregat 08904
(parada metro: COLLBLANC)